產品分類: 妙緣巧克力原料
產品形態(tài):固態(tài)水滴狀
產品口味:苦甜味
產品使用:2.5kg/袋,可用于表面裝飾、內部夾心餡料等.
妙緣烘焙巧克力豆,呈水滴狀,耐高溫焙烤,品質穩(wěn)定。產品采用優(yōu)質進口原料及出口級優(yōu)質白砂糖,口味純正,顆粒均勻,6000-14000粒/kg可選。妙緣烘焙巧克力豆主要用于手工曲奇餅干,面包西式點心蛋糕、冰激凌裝飾,或者松餅面糊以及司康餅面團中。
注意:為了便于保存,一般巧克力都會放在低溫室,這樣因為溫度急劇變化會在表面形成一層白霧,巧克力表面的白霧實為脂霜,純屬正常。
產品口味:黑色苦甜