產(chǎn)品分類: 純脂巧克力系列
產(chǎn)品形態(tài):固態(tài)紐扣形
產(chǎn)品口味:黑色苦甜、白色牛奶
產(chǎn)品使用:無需切碎,做淋面時融化后需調(diào)溫,也可直接拌入面團中使用
妙緣DIY專用純可可脂紐扣形巧克力,也稱巧克力紐扣,可可含量高達72%。產(chǎn)品選用非洲加納、象牙海岸的高級可可豆原材料,經(jīng)精細研磨,結(jié)合歐洲傳統(tǒng)工藝制造而成。紐扣巧克力口感均勻、持久;調(diào)溫后流動性好,操作性強;甜度適中適應(yīng)國內(nèi)客戶需求。
妙緣DIY專用紐扣形巧克力適用于制作高端手工巧克力,西點慕斯的巧克力淋面或涂層裝飾,提亮產(chǎn)品,彰顯高端品質(zhì)。
產(chǎn)品口味:黑色苦甜/白色
可可含量:72% /31%
產(chǎn)品規(guī)格:248g/罐 500g/罐