提起巧克力,我們最常見的就是方方正正的塊狀,或者是球狀,最多就是心形??蓪嶋H上,真正的巧克力藝術(shù)有著你所不知的美艷和各種各樣的造型。若作為裝飾用,用配件巧克力鏟花是一定要會的,想學(xué)的朋友們先來看看制作的步驟吧,熟能生巧再慢慢演變哦!
相信很多朋友們對于蛋糕裝飾這一塊還是很頭疼的,面對做好的蛋糕,除了堆積一些水果和奶油花就不知道再放點什么好了。像上面的藍莓慕斯,邊上貼幾塊巧克力配件就可以很顯檔次,讓整個蛋糕看起來簡潔時尚。其實制作巧克力配件也沒有大家想象中的那么困難!妙緣巧克力教你通用版巧克力配件的做法。
芒果總是那么吸引人,無論是顏色還是味道。下意識地想到芒果慕斯,卻意外地發(fā)現(xiàn)芒果芝士,那就從慕斯轉(zhuǎn)向芝士好了。喜歡的朋友一起制作起來吧!
海地布朗尼巧克力慕斯蛋糕,光看切面就知道材料是多么的豐富,尤其是內(nèi)含三個經(jīng)典實用的法式配方,口感當(dāng)然也是棒棒噠!
有一種白色誘惑叫做天使蛋糕,在那寂靜的牛奶潔白中加入很受寵的白巧克力,原本平凡的口感立刻有了質(zhì)的飛躍,濃郁、香醇,那一份苦與甜的交錯挑動著味蕾,很值得回味……那就來一場與天使的約會吧!
最近烘焙朋友們都在磕一款蛋糕卷,口感松軟,美味,不管是正卷還是反卷豆很美貌,很贊喔~~~感謝大師們創(chuàng)造了這款配方,現(xiàn)在要分享給妙緣巧克力的朋友們,希望你們也喜歡!
吃過很多巧克力蛋糕,全巧克力的它不是最眩、最醒目的,但它香濃誘人的巧克力口味,柔軟的口感、甜蜜的味道,但是總有忠實fans喜歡它。
2019年是可愛的豬年,繼臟臟狗慕斯之后,開年又出新網(wǎng)紅—“小金豬”,蛋糕有顏有料,助你開啟一年生意好兆頭!小金豬中用到妙緣純脂白巧克力,為蛋糕增添更多可可風(fēng)味。
妙品課堂之妙緣巧克力瑪?shù)铝盏案獾闹谱鞣椒ǚ浅:唵危瑳]有任何復(fù)雜的步驟,但要做的完美,還是不能掉以輕心?,?shù)铝盏案庾铌P(guān)鍵的不是正面的美麗貝殼花紋,而是背面是否有一個高高鼓起的“大肚子”。